美食 奶豆腐2026-03-01Admin 管理阅读(15)赞(0)这里为你清晰介绍蒙古族传统美食奶豆腐(蒙古语称胡乳达),它是浓缩乳制品而非大豆豆腐,是草原 “白食”(奶制品)的代表。 原料与分类做法 原料:以牛奶为主,也可用羊奶、马奶;分生、熟两类 生奶豆腐:鲜奶 自然发酵变酸,加热凝固,滤乳清、挤压、...