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二荆条

美食 二荆条

二荆条,是茄科辣椒属植物的干燥果实,主产于中国四川成都、内江等地,是川菜中最常用的干辣椒品种之一。二荆条的果实…

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美食 2026年4月4日
朝天椒

美食 朝天椒

朝天椒,是茄科辣椒属植物的干燥果实,因果实向上生长而得名,主产于中国四川、贵州、湖南、云南等地,其中四川自贡、…

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美食 2026年4月4日
干辣椒

美食 干辣椒

干辣椒,是茄科辣椒属植物辣椒的干燥果实,主产于中国四川、贵州、湖南、云南等地,品种繁多,如二荆条、朝天椒、小米…

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美食 2026年4月4日
花椒

美食 花椒

花椒,又称川椒、秦椒,是芸香科花椒属植物花椒的干燥成熟果皮,主产于中国四川、陕西、甘肃、山西等地,其中四川汉源…

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美食 2026年4月4日
生姜

美食 生姜

生姜,是姜科姜属植物姜的新鲜根茎,主产于中国四川、山东、河南、湖北等地,其中山东昌邑、四川犍为等地的生姜品质最…

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美食 2026年4月4日
干姜

美食 干姜

干姜,是姜科姜属植物姜的干燥根茎,主产于中国四川、贵州、湖北、山东等地,其中四川犍为、贵州遵义等地的干姜品质最…

236次阅读
美食 2026年4月3日
百里香

美食 百里香

百里香,又称山胡椒、地椒,是唇形科百里香属植物百里香的干燥地上部分,主产于地中海沿岸国家,如法国、意大利、希腊…

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美食 2026年4月3日
灵草(零陵香)

美食 灵草(零陵香)

灵草,又称零陵香、香草,是报春花科珍珠菜属植物灵草的干燥全草,主产于中国四川、云南、广西等地,其中四川凉山、云…

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美食 2026年4月3日
香排草

美食 香排草

排草,又称香排草、排香草、香草,是报春花科珍珠菜属植物排草的干燥全草,主产于中国四川、云南、贵州等地,其中四川…

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美食 2026年4月3日
紫溪粉的营养价值有哪些?

美食 紫溪粉的营养价值有哪些?

紫溪粉主要以优质早米 / 籼米为原料制成,属于纯大米粗粉,搭配当地鲜辣汤头和瘦肉、蔬菜,整体营养偏向主食能量 …

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美食 2026年4月3日
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