龙门鱼饺，一道源自山西龙门地区的传统面食，以其独特的造型和鲜美的口感闻名。相传这道美食起源于唐代，与“鲤鱼跳龙…

龙岩沉缸酒，源自福建龙岩，是中国黄酒中的瑰宝。其历史可追溯至清代，以独特酿造工艺和醇厚口感闻名。沉缸酒选用优质…

咸肉粽，这道承载着南方人端午记忆的传统美食，以糯米为骨，咸肉为魂，经过粽叶的包裹与时间的蒸煮，化作满口软糯与咸…

新罗清汤粉，源自福建龙岩新罗区，是闽西客家菜的代表之一。这道汤粉以清汤为基调，粉条柔韧，配料丰富，味道鲜美，深…

澄源地瓜粉，源自福建龙岩市澄源乡，是当地传统美食的代表。它以优质红薯为原料，经过清洗、磨浆、过滤、沉淀、晾晒等…

镇前泥鳅面，源自福建省政和县镇前镇，是一道承载着数百年农耕记忆的传统美食。它不仅是山乡百姓的日常吃食，更在岁月…

政和鸡酒面是福建省政和县的传统特色美食，以其独特的酒香和滋补功效闻名。这道面食选用当地土鸡、自酿红酒和手工面条…

政和山珍糕，源自福建政和县的传统糕点，以当地丰富的山珍食材闻名。政和地处闽北山区，森林覆盖率高，盛产竹笋、香菇…

政和东平小胳，是福建省南平市政和县东平镇的一道传统名小吃，以其独特的风味和悠久的历史而闻名。这道小吃以猪瘦肉、…

郑墩芋饺是福建南平松溪县郑墩镇的一道传统名点，以其独特的风味和精湛的制作工艺闻名。这道美食以当地优质芋头为主要…