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来到重庆江北机场，在旅程的最后时刻，别忘了让舌尖也感受一次地道的山城风情。机场候机楼内藏着不少本地风味，不用走出机场，就能用一顿饭的时间记住重庆。
首先要提的，当然是重庆小面。无论是 T2 还是 T3 航站楼，人们登机前总爱来一碗麻辣鲜香的小面。红油汪汪的汤底，配上翠绿的蔬菜和酥香的黄豆，一口下去，麻、辣、香层层递进，立刻点燃旅途的疲惫。如果小面还不够过瘾，旁边往往就能找到酸辣粉。手打的红薯粉条晶莹剔透，在酸辣汤汁里浸泡后，吸溜一口，酸爽开胃，让人精神一振。
想吃得更扎实一些，本地特色的豆花饭是不错的选择。一碗嫩滑的河水豆花，配上一碟香辣蘸料和一碗白米饭，简简单单却能让肠胃舒服妥帖。若是胃口大开，抄手也是好选择。比北方的 馄饨 更显敦厚，肉馅饱满，无论是在红油汤里翻滚还是裹着麻酱干拌，都透着重庆的豪爽劲儿。
如果时间充裕，大可找家餐厅坐下来，点上几碟地道江湖菜。比如一份歌乐山辣子鸡，在满盘红辣椒里寻找焦香鸡块，是种乐趣；或者来一盆毛血旺，鸭血、毛肚、火腿在麻辣红汤中沸腾，滋味浓郁，配着米饭吃最是酣畅。
吃得热辣了，自然要点一份清凉的甜品收尾。冰粉和凉糕是机场里也能寻到的解辣神器。冰粉晶莹剔透如水晶，浇上红糖水，配上山楂碎、葡萄干，冰凉滑嫩直透心脾；凉糕则是用米浆制成，口感绵密软糯，裹着浓稠的红糖浆，甜而不腻，瞬间抚平口中的火热。
候机时，不妨寻着香气去逛逛。一碗面，一碟菜，或是一份冰粉，都能让你在云端之上，嘴角还留着属于重庆的酣畅回味。
