共计 367 个字符,预计需要花费 1 分钟才能阅读完成。
带娃来重庆,火锅固然不能少,但满大街的麻辣鲜香对小朋友的肠胃可能不太友好。别担心,山城藏着许多亲子皆宜的温柔美食。首推清汤版的重庆小面,叮嘱店家不放辣椒,骨头汤打底,配上软烂的豌豆和杂酱,孩子吸溜完一碗还想要。解放碑附近的山城小汤圆,个头迷你,黑芝麻馅儿流心,温热甜糯,是绝佳的饭后小点。
想吃肉可以试试李子坝梁山鸡,虽有一层红油,但用的是特制沙参和当归等药材,辣而不燥,鸡肉脱骨软嫩,给小朋友挑不沾太多红油的鸡腿肉,就着白米饭能吃一大碗。还有老字号的豆花饭,雪白的河水豆花蘸一点点调料,嫩得像布丁,入口即化,配一碗甑子饭,卫生健康。街头随处可见的红糖糍粑更是哄娃神器,炸得外酥里糯的小条,淋上浓郁红糖浆和黄豆面,甜甜的味道没有孩子能拒绝。记得再点一份冰粉或凉虾,滑溜溜的口感像是可以喝的小果冻,清凉解腻,让一家人的舌尖旅途都舒舒服服。
正文完



