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儿童吃预制菜要注意什么
现在生活节奏快，不少家庭会备些预制菜应急。但给孩子吃，真得多留个心眼。
首先得看配料表。越短越好，那些一串化学名词的，尽量避开。尤其注意钠含量，孩子肾脏还没发育完全，一盒预制菜的盐分可能就够他一天的量了。糖和油也要留意，很多糖醋、红烧类的预制菜，糖分高得吓人。
其次看年龄。三岁以下尽量别碰，他们的味觉正在形成，过早接触重口味，容易挑食。大一点的孩子，偶尔吃可以，但别当成日常主力。
加热要彻底。预制菜大多是冷藏或冷冻的，中心温度不够，细菌容易残留。别图省事随便热热就给孩子吃。
搭配很重要。预制菜通常蔬菜少、肉多，或者反过来。吃的时候最好额外烫把青菜，切个番茄，或者配个白煮蛋，把营养补均衡。
最后，别被“儿童”两个字忽悠。有些写着儿童套餐，一看配料，跟成人版没差多少，就是分量小了点。该看的还得看。
说到底，预制菜是图方便，不是图营养。偶尔救急没问题，但孩子的饭桌，还是新鲜现做的最踏实。哪怕一碗西红柿鸡蛋面，也比加热的料理包强。
正文完
