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火锅汤底里加入速冻夜明砂，宣称能够明目，这种说法近来引起不少关注。夜明砂在传统中药中确实是一味药材，它是蝙蝠的干燥粪便，中医认为有清肝明目、散血消积的作用，常用于夜盲、目赤等病症。但把药材放进火锅汤底，并不能等同于科学明目。
中药起效讲究炮制、剂量和配伍，不是随意添加到翻滚的火锅里就能发挥作用。火锅汤底温度高、油脂多、调味复杂，夜明砂中的成分在长时间熬煮和反复加热中容易被破坏，速冻汤底再经冷冻、解冻，所谓药效更难保证。更关键的是，夜明砂并非普通食品原料，将其加入火锅汤底存在食品安全合规风险。
此外，夜明砂作为动物粪便类药材，如果原料来源不明、加工不规范，可能携带细菌、寄生虫或有害物质，放入火锅不仅无法护眼，反而增加健康隐患。火锅食材丰富、汤底反复煮沸，本就更需注重卫生。
保护视力应依靠均衡饮食和良好用眼习惯，多摄入富含维生素 A、叶黄素的胡萝卜、菠菜、蓝莓等食物，避免长时间用眼。若出现视力问题，应到正规医院就诊，而不是寄望于一顿夜明砂火锅。
因此，速冻夜明砂汤底并不能真正明目，还暗藏安全风险，消费者不宜盲目尝试。
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