猪油当然能炸油条,而且从酥脆度和香气来说,往往比很多植物油效果更拔尖。问题是,你得用对方法,不然炸出来可能不是…
很多人一提到油炸,第一反应就是植物油,觉得猪油太腻、不健康,甚至担心它不耐高温。其实,这完全是个误解。猪油不仅…