将五香粉撒入蛋液里一同搅散,再滑入热油中,是完全可以的。这并非什么离经叛道的搭配,反倒是一种很妥帖的点化。五香…
黑胡椒粉当然能用来做红烧菜,但用起来要讲究时机和分量,不然很容易把一锅好菜带偏。 红烧菜的灵魂是酱香、咸鲜中带…