卓资熏鸡的名头,大半是靠着那只红羽边鸡撑起来的。外地人常问,换种鸡不行吗?答案还真不行。这鸡,生在卓资山的地界…
黑胡椒粉不仅能用来做烤肉,某种程度上,它甚至是烤肉调味的灵魂之一。不过,它扮演的角色比很多人想象的要细腻得多。…