如果你手边正好有一罐韩式辣酱,直接把它当烤肉酱来用,答案是:可以应急,但风味和口感上会打不少折扣,并不能完全替…
丁香能用来做酱料吗?初次听到这个问题,你或许会皱起眉头。丁香那股浓烈、霸道的香气,似乎总与炖肉、卤水联系在一起…
香叶能用来做酱料吗?当然可以。这种月桂树的叶子不仅是炖肉、卤水里的常客,运用得当,它也能成为点睛酱料的秘密武器…