小茴香,就是我们熟悉的香料茴香籽,它不仅能给菜肴增添独特的风味,也确实可以用来做成炒货零食。在街边飘香的炒货摊…
小茴香当然可以用来炒菜,而且它在厨房里的表现远比我们想象的要丰富。许多人只把小茴香当作炖肉时随手撒的一把香料,…