随机文章
圆笼蒸饺制作方法
圆笼蒸饺，讲究的是皮子筋道、馅心鲜润，再加上竹笼蒸出的淡淡清香。做法不难，但几个细节得留心。 先和面。用温水，...
预制菜对包装行业的影响
预制菜对包装行业的影响 这几年预制菜在超市和外卖平台上越来越常见，撕开包装、加热几分钟就能上桌，这种消费习惯的...
常州溧阳扎肝制作方法
溧阳扎肝，是常州溧阳一带的传统名菜，逢年过节或办喜事时，饭桌上总少不了它。这道菜做法讲究，味道醇厚，看着复杂，...
新市酱羊肉制作方法
新市酱羊肉，讲究的是老卤与火候的默契。选料须用带皮山羊肋条，肥瘦相间，膻味轻。先将羊肉斩成四寸见方的大块，冷水...
南通启东沙地文蛤饼制作方法
启东靠海，滩涂上产文蛤，当地人也叫“沙地文蛤”。这东西壳薄肉肥，鲜味足，做成饼是家常吃法。做法不难，但有几处讲...
文章搜索
