粢饭糕,一道看似简单却深藏功力的江南传统早点。它没有生煎的鲜汤,没有小笼的精致,却以朴实的米香和酥脆的外皮,征…
草头圈子的名字很有意思。“草头”是上海人对苜蓿嫩叶的叫法,清炒出来碧绿生青;“圈子”是猪大肠,切成一个个圆环,…