美食 麻婆豆腐2026-05-05Admin 管理阅读(3)赞(0)麻婆豆腐,一道源自四川成都的经典菜肴,以其麻辣鲜香、色泽红亮而闻名于世。相传在清朝同治年间,成都万福桥边有一家名为“陈兴盛”的饭铺,店主陈春富的妻子陈刘氏,因脸上有麻子,人称“陈麻婆”。她创制了这道以豆腐为主料,配以牛肉末、豆瓣酱、花椒等调...