标签：云腿

2026-05-06Admin  管理阅读(1)赞(0)

破酥包，这道源自云南昆明的传统面点，以层层酥皮和鲜美馅料闻名，是滇式点心中的一颗璀璨明珠。它的历史可追溯至清朝末年，最初由昆明一位名叫赖八的厨师创制，后经百年传承，成为云南人早餐桌上不可或缺的美味。破酥包的制作工艺极为考究，其精髓在于“破酥...

2026-05-05Admin  管理阅读(2)赞(0)

宣威火腿，云南省宣威市特产，中国国家地理标志产品，与浙江金华火腿、江苏如皋火腿齐名，被誉为“云腿”。其历史悠久，最早可追溯至明代，距今已有数百年。宣威火腿的制作工艺独特，选用当地优质乌金猪后腿，经过腌制、发酵、风干等工序，历时至少一年以上。...