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下班路上，经过那条熟悉的小吃街，铁板鱿鱼的滋滋声还在，烤面筋的焦香也还在，但总觉得哪里不一样了。后来跟一个摆摊...
金凤扒鸡制作方法
金凤扒鸡的制作，讲究的是老汤与火候的功夫。选料上，必用一斤半左右的小公鸡，肉质紧实而不柴。宰杀洗净后，需将鸡腿...
定安黑猪粽子制作方法
定安黑猪粽子，是海南人端午时节餐桌上少不了的美味。它的特别之处，在于那口肥而不腻、入口即化的黑猪肉，以及糯米与...
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