随机文章
盐焗鸡制作方法
盐焗鸡这道菜，说难不难，但要做得好，讲究的是那份“咸香入骨、皮爽肉滑”的功夫。家常做法其实不复杂，关键在于选料...
镇江丹徒宝堰红烧甲鱼制作方法
宝堰红烧甲鱼，是镇江丹徒人待客的硬菜。做这道菜，讲究的是火候和耐心，急不得。选甲鱼，要挑背壳光滑、裙边厚实的，...
固原燕面揉揉制作方法
固原燕面揉揉，是宁夏固原人饭桌上离不开的一道家常吃食。它不像拉条子那样讲究筋道，也不似刀削面那般厚重，胜在一种...
芜湖荠菜圆子制作方法
芜湖荠菜圆子，是芜湖人家春天餐桌上少不了的一道时令菜。荠菜这东西，得赶在开花前挖，才够嫩，够鲜。做圆子，讲究的...
仙游干焖羊肉制作方法
仙游干焖羊肉，是莆仙一带宴席上少不了的冷盘硬菜。它看着朴素，做法却极讲究，吃的就是羊肉原本的鲜甜和那口弹韧的嚼...
文章搜索
