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台北市赤肉羹
赤肉羹是台北最具代表性的街头小吃之一，以猪瘦肉裹粉后入羹汤而得名。与常见的肉羹不同，赤肉羹强调使用未经腌渍的鲜...
阜康羊肉丸子汤
在新疆天山北麓的阜康市，有一道令食客魂牵梦萦的冬日暖阳——阜康羊肉丸子汤。它不仅是一道菜肴，更是一段游牧文化与...
梅州三及第汤
梅州三及第汤，是广东梅州客家地区的一道传统名汤，以其鲜美的口感和丰富的文化内涵深受食客喜爱。这道汤的名字“三及...
连云港老海边石磨手工煎饼
在江苏连云港的海边，有一种承载着渔村记忆与匠人精神的美食——老海边石磨手工煎饼。它不同于山东煎饼的粗犷，也不同...
昌吉油炸糕
在新疆昌吉回族自治州，有一种传统小吃，它外表金黄酥脆，内里软糯香甜，承载着无数当地人的味蕾记忆——这就是昌吉油...
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