清晨的菜市场里,总能看到蒸汽白雾从街边小店的门帘缝隙中钻出来,那多半就是在蒸布拉肠粉。这道源自广府的早餐,讲究…
布拉肠粉,又称拉肠,是广东地区极具代表性的传统小吃。它以米浆蒸制而成,口感滑嫩,馅料丰富,搭配特制酱油,令人回…
各省市的传统小吃: 华北地区 北京:北京烤鸭、卤煮火烧、老北京炸酱面、爆肚、炒肝、豆汁儿、面茶、驴打滚、糖火烧…