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武定壮鸡

信息 武定壮鸡

武定壮鸡,源自云南省楚雄彝族自治州武定县,是一种历史悠久的地方优良鸡种。其养殖历史可追溯至明代,据传曾为朝廷贡…

104次阅读
信息 2026年5月11日
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