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预制菜进社区团购，这两年讨论的人不少，但真要做起来，得先想清楚几个现实问题。 社区团购的核心逻辑是“预售 + ...
全程现做的餐厅成本有多高
很多人觉得，现做无非就是多花点人工，能贵到哪去？可真算下来，这笔账没那么简单。 先说食材。现做意味着不用预制包...
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