定西宽粉,源自甘肃定西,是黄土高原上的一道传统美食。它以优质马铃薯淀粉为原料,经手工或机械制成宽约一厘米的粉条…
各省市的传统小吃: 华北地区 北京:北京烤鸭 、卤煮火烧、老北京炸酱面、爆肚、炒肝、 豆汁儿 、面茶、 驴打滚…