要说夏天最让人惦记的，还得是淮安金湖那锅红亮亮的蒜泥龙虾。别处做蒜泥，多是拿蒜末当配角，金湖人偏不，非得让蒜香…

扬州江都邵伯龙虾，作为江苏省扬州市江都区邵伯镇的一道传统美食，以其独特的口感和深厚的文化底蕴，吸引了无数食客。…

金湖小龙虾，源自江苏淮安金湖县，以其“个大、体肥、壳红、肉嫩、味鲜”的特点闻名遐迩。金湖地处洪泽湖畔，水质清澈…

金湖县位于江苏省中部，隶属淮安市，素有“鱼米之乡”的美誉。这里水网密布，物产丰饶，孕育了独具特色的地方美食。金…