随机文章
宿迁宿城戈鱼镶肉制作方法
要说宿迁宿城一带的席面菜，戈鱼镶肉算得上是一道压桌的老手艺。这菜名听着稀奇，做起来却讲究个“巧”字。戈鱼，就是...
钦州猪脚粉制作方法
钦州猪脚粉，是广西钦州街头巷尾最勾人的一碗烟火。做法看着粗犷，门道却全在细节里。 先说猪脚。选前腿，肥瘦匀称，...
宿迁宿豫甲鱼炒饭制作方法
宿迁宿豫一带，水网密布，甲鱼是当地宴席上的常客。这道甲鱼炒饭，不是酒楼里的精致模样，而是带着灶台烟火气的家常吃...
平和枕头饼制作方法
说起福建漳州的平和县，许多人会想到蜜柚，但当地还有一种流传百年的茶点——枕头饼。它形似旧时枕头，外皮酥脆，内馅...
预制菜的消费者最担心什么
预制菜这两年在风口上飞，争议也跟着一路小跑。资本看好它的效率，餐饮老板看上它的成本，可真正掏钱买单的消费者，心...
文章搜索
