
风干牛肉干 成吉思汗的行军粮
风干牛肉干,又称内蒙牛肉干,是内蒙古草原的特色休闲食品,被誉为“成吉思汗的行军粮”,承载着蒙古族的历史记忆。800多年前,成吉思汗伐兵西征时,为减少军队辎重,将牛肉风干后携带,既方便储存,又能保留牛肉的全部营养,成为蒙古铁骑的重要后勤保障。...

风干牛肉干,又称内蒙牛肉干,是内蒙古草原的特色休闲食品,被誉为“成吉思汗的行军粮”,承载着蒙古族的历史记忆。800多年前,成吉思汗伐兵西征时,为减少军队辎重,将牛肉风干后携带,既方便储存,又能保留牛肉的全部营养,成为蒙古铁骑的重要后勤保障。...

各省市的传统小吃: 华北地区 北京:北京烤鸭、卤煮火烧、老北京炸酱面、爆肚、炒肝、豆汁儿、面茶、驴打滚、糖火烧、姜丝排叉、糖耳朵、蛤蟆吐蜜、焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、糖葫芦、炙子烤肉、千层糕、三鲜烧麦、炸三角、苏造肉、馄饨、炒红果、核桃...