宿舍党适合什么预制菜
说到宿舍里的吃食，很多人第一反应是泡面。但泡面吃多了，闻着味儿就腻了。这两年预制菜火起来，倒给宿舍党开了另一扇窗。不用明火，有个微波炉或者小电锅就能对付一顿，比外卖便宜，比泡面丰富。
那宿舍里到底适合囤什么样的预制菜？我结合自己和身边同学的经验，聊几个实在的。
首先得看加热条件。宿舍限电是常态，大功率电器想都别想。所以首选是微波炉能搞定的。比如各种调理包式的咖喱鸡、红烧牛腩，连袋子剪个口，微波炉转几分钟，往米饭上一浇就是一餐。这类菜汤汁浓，拌饭一绝，而且常温能放，不占冰箱。要是宿舍连微波炉都没有，那就得盯上自热类的。自热米饭、自热火锅虽然价格稍高，但胜在方便，一瓶水就能解决，冬天窝在床上吃一锅热乎的，幸福感不低。
其次要考虑储存。宿舍没冰箱是常态，所以得挑常温保存的。像那种软包装的卤蛋、豆干、即食鸡胸肉，可以当蛋白质补充。主食方面，除了自热米饭，还有那种脱水米饭，开水一泡就行，比方便面健康点。蔬菜的话，冻干汤料包是个好东西，紫菜蛋花汤、番茄蛋汤，热水一冲，配着干粮吃，不至于太干巴。
再一个就是口味别太单一。有人囤了一箱同一口味的预制菜，吃到第三顿就崩溃了。建议荤素搭配着买，辣的和不辣的掺着来。比如今天吃个鱼香肉丝，明天换香菇滑鸡，后天来个番茄牛腩。还可以备点下饭酱，老干妈、香菇酱之类的，实在觉得预制菜味道寡淡，挖一勺进去，立马不一样。
最后说个实在的，别囤太多。宿舍空间有限，床底下塞两箱差不多得了。吃完了再补，别图便宜一次性买半年的量，万一吃腻了或者天气热坏了，反而浪费。
总的来说，宿舍党选预制菜，核心就三条：加热方便、常温能放、口味换着来。满足这三点，基本就不会踩坑。偶尔不想去食堂，或者晚上饿了，几分钟搞定一顿，比干啃面包强多了。
