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在北京旅行或生活,如果想吃顿地道又不用为语言发愁的饭,找一家有英文菜单的餐厅能省去不少麻烦。好在如今北京不少餐厅都备了双语菜单,从老字号到小馆子都有覆盖,主要集中在这几类地方。
首先是老牌烤鸭店和京味菜馆。全聚德、大董、四季民福这些以烤鸭出名的餐厅,几乎家家都有清晰的英文菜单,有的甚至带食物图片,点菜非常直观。大董的菜单尤其讲究,每道菜翻译得颇为雅致,让外国朋友也能看懂“意境菜”的门道。前门大街的便宜坊、都一处等老字号也有英文版,方便游客体验烧麦、乾隆白菜这些传统味道。
涉外酒店和高端商圈的餐厅是另一个好选择。三里屯、国贸、王府井附近的餐厅,无论是中餐还是西餐,基本都配有英文菜单。像长安壹号、滩万这类开在酒店里的中餐厅,菜单是中英对照,部分还有日文。如果是连锁品牌,比如鼎泰丰、度小月,英文菜单是标配, 小笼包 、担仔面这类小吃的翻译也相当准确。
胡同里的小店和新兴网红餐厅也逐渐跟上了脚步。南锣鼓巷、五道营一带的咖啡馆、轻食店通常都有英文版本,一些有想法的私房菜馆也会手写一份英文菜单,方便慕名而来的外国食客。涮肉馆子相对少见,不过像聚宝源这类名气大的,分店英文菜单已经很常见了。
如果实在不确定,去餐厅前可以先在大众点评搜索,看店铺详情页有没有中英双语菜单的照片,或者直接打电话问一句“Do you have an English menu?”,大部分热门餐饮商家都会给出肯定的回答。
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