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蜂蜜和醋一起喝，这几年在养生圈里传得挺热闹。有人说是减肥妙招，有人说是通便良方，还有人说能降血脂。到底有没有道理？咱们分开来看。
蜂蜜主要含果糖和葡萄糖，能快速补充能量，也有一定润肠作用。醋里主要是醋酸，少量有机酸和氨基酸。两者兑水一起喝，口感酸甜，确实能让人多喝点水，对平时不爱喝水的人算是个小帮助。饭后喝一点淡的蜂蜜醋水，对部分人来说能缓解吃撑后的饱胀感，醋酸可能稍微延缓胃排空，让人没那么快又觉得饿。
不过要说它能减肥、降三高，就有点夸大了。目前没有可靠证据表明蜂蜜加醋能直接分解脂肪或调节血糖血脂。蜂蜜本身是糖，喝多了照样长胖；醋喝浓了反而刺激胃黏膜，胃酸多、有胃溃疡的人尤其要小心。
想试试的话，建议一勺蜂蜜、一小勺酿造醋，兑 300 毫升温水，饭后喝，别空腹。喝完记得漱口，醋和糖对牙齿都不太友好。说到底，它就是个带点酸味的甜水，别指望治病，当个日常小习惯可以，真有问题还得看医生。
正文完
