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鸡泽县位于河北省邯郸市东北部，素有“中国辣椒之乡”的美誉。这里特产丰富，以辣椒、红枣、棉花等农产品闻名，其中鸡泽辣椒更是国家地理标志产品，以其皮薄肉厚、辣味浓郁、营养丰富而著称。鸡泽辣椒不仅是当地餐桌上的必备调味品，还远销海内外，成为鸡泽县的一张名片。此外，鸡泽县的红枣也颇负盛名，个大核小、甜度高，常被加工成枣干、枣糕等食品。当地的手工挂面、粉条等传统食品同样受到消费者喜爱。这些特产不仅体现了鸡泽县的农业特色，也承载着当地的文化与历史。近年来，鸡泽县通过发展特色农产品加工和电商销售，进一步扩大了特产的影响力，带动了农民增收和乡村振兴。
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