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武夷山岩茶枫树窠产区-武夷山特产
茶叶

武夷山岩茶枫树窠产区 慧苑坑中海拔最高的山场之一

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武夷山岩茶枫树窠产区位于武夷山九曲溪以北,是慧苑坑中海拔最高的山场之一。以下是关于它的详细介绍:自然环境地貌土壤:枫树窠属于坑涧地貌,即使在海拔 400 多米的高地,依然四面环山,形成了独特的小气候。这里的土壤多为带一些褐色的沙砾岩土壤,肥...

走马楼肉桂-武夷山特产
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走马楼肉桂 全国十大名茶” 评选的金奖

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以下是关于走马楼肉桂的介绍:山场环境地理位置:走马楼位于武夷山正岩产区,处于水帘洞的顶部,靠近慧苑坑,挨着青狮岩,处在岩谷峻崖和幽涧流泉之间。 自然条件:该山场向阳,植被覆盖率高,常年林木葱茏,云雾缭绕,自然环境优越,有利于茶叶香气物质的积...

武夷山鬼洞和鬼洞肉桂-武夷山特产
茶叶

武夷山鬼洞和鬼洞肉桂

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以下是武夷山岩茶产区鬼洞以及鬼洞肉桂的介绍:武夷山岩茶产区鬼洞简介地理位置:鬼洞位于武夷山正岩腹地,夹藏在倒水坑火焰峰和慧苑坑鹰嘴岩之间,呈西北向由低到高的狭长幽邃峡谷,分内鬼洞和外鬼洞,东高西低,过去也被称为上鬼洞和下鬼洞。 自然环境光照...

莲花峰肉桂-武夷山特产
茶叶

莲花峰肉桂

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莲花峰肉桂:莲花峰产区因形似莲花而得名,这里风景秀丽,气候温和,土壤肥沃。干茶条索紧结纤细,色泽褐绿相间。冲泡后,香气清新雅致,桂皮香清新纯正,伴有淡淡的兰花香与花果香,香气细腻柔和。茶汤橙黄透亮,入口甘醇顺滑,滋味鲜爽甘甜,岩韵轻柔清新,...

青狮岩肉桂-武夷山特产
茶叶

青狮岩肉桂

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青狮岩肉桂:青狮岩产区形似青狮,岩石青色,光照充足,通风条件好,土壤透气性佳。干茶条索紧结肥壮,色泽墨绿油亮。冲泡时,香气霸道高扬,桂皮香浓烈,带有明显的果香与焦糖香,香气极具穿透力。茶汤橙红浓艳,入口强劲有力,滋味厚重饱满,岩韵霸气,回甘...

竹窠肉桂-武夷山特产
茶叶

竹窠肉桂

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竹窠肉桂:与前文竹窠肉桂相同,产区四周竹林环绕,生态佳。干茶条索紧结匀整,墨绿油润。冲泡后,香气清新自然,桂皮香中带竹香与花果香,清爽爽口。茶汤浅橙黄清澈,入口清甜顺滑,滋味鲜爽淡雅,岩韵轻柔,回甘清甜持久。叶底嫩绿明亮、柔软有韧性,风格清...

九龙窠肉桂-武夷山特产
茶叶

九龙窠肉桂

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九龙窠肉桂:九龙窠是武夷山著名产区,因九条岩脊形似龙而得名,这里土壤肥沃,云雾缭绕,昼夜温差大。干茶条索紧结粗壮,色泽乌褐油润。冲泡时,香气馥郁持久,桂皮香浓烈突出,伴有浓郁的花果香与蜜香,香气层次丰富且高雅。茶汤橙红浓艳,入口醇厚饱满,滋...

金井坑肉桂-武夷山特产
茶叶

金井坑肉桂

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金井坑肉桂:金井坑产区土壤呈微酸性,富含微量元素,周边植被丰富,生态环境良好。干茶条索紧结匀整,色泽乌润油亮。冲泡后,香气清新馥郁,桂皮香中带着清甜的花果香与草木香,香气清新自然。茶汤浅橙黄,清澈透亮,入口清甜顺滑,滋味鲜爽淡雅,岩韵轻柔,...

老北京特色小吃驴打滚-武夷山特产
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老北京特色小吃驴打滚 中华名小吃

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驴打滚,又称豆面糕,是中国东北地区、老北京和天津卫的传统小吃之一。以下是具体介绍: 名称由来:因其最后制作工序中需在黄豆面中打滚,犹如郊野小驴打滚扬尘,故得此名。《燕都小食品杂咏》中也有关于其名称由来的相关描述。 历史渊源:驴打滚起源于满洲...

武夷岩茶大红袍、肉桂、水仙,三者的共同点和不同点-武夷山特产
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武夷岩茶大红袍、肉桂、水仙,三者的共同点和不同点

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武夷岩茶大红袍、肉桂、水仙,三者均属于武夷岩茶,是乌龙茶中的珍品,它们在品种、外观、香气、滋味等方面存在差异。以下是它们的共同点和不同点:共同点所属茶类:都属于乌龙茶,且均为半发酵茶,发酵程度适中,既具有绿茶的清香和鲜爽,又具有红茶的醇厚和...

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