黄桥烧饼 的名气,一大半跟那场著名的“黄桥战役”有关。1940 年,当地老百姓做烧饼支援前线,这个饼一下子就打…
泰州干丝,说白了就是 豆腐 干切成的细丝。但你千万别小看这道菜——泰州人吃早茶,可以没有包子,可以没有烧麦,但…
南通缸爿这个名字,我第一反应是——啥?缸爿?听起来像是什么瓦片之类的东西。后来在南通街头看到了,恍然大悟:原来…
如皋董糖,我第一次听这名字,以为是“冬瓜糖”之类的。后来才知道,董糖的“董”,是明末清初的一个名人——董小宛。…
江苏的点心大多偏甜偏油,马蹄糕算是一个清流。我第一次吃马蹄糕,是在南京的一个菜市场里,一个阿姨推着小车卖。马蹄…
可以吃,但要看年龄、一定要注意安全,而且不能多吃,给你说清楚一点: 几岁可以吃 3 岁以下不建议吃 容易呛到、…
香榧子既是传统坚果,也是药食同源食材,主要功效和作用如下: 一、现代营养学角度的作用 润肠通便 富含油脂和膳食…
崇左凭祥,这座位于中越边境的南疆小城,因一道独特的美食——越南水果捞,而成为游客舌尖上的向往。它不仅是街头巷尾…
凤庆滇红,产自云南省临沧市凤庆县,是中国红茶中的翘楚。其历史可追溯至 1938 年,当时为开辟出口茶源,在凤庆…
大庆,这座因油而生、因油而兴的城市,不仅有工业的硬朗,更有美食的温柔。在众多东北菜肴中,五彩拉皮以其色彩缤纷、…