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武夷岩茶四大名丛-半天妖茶-武夷山特产
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武夷岩茶四大名丛-半天妖茶 闻名遐迩的武夷名丛

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半天妖茶,又名半天夭、半天腰,是武夷岩茶传统四大珍贵名枞之一。以下是关于半天妖茶的详细介绍: 名称由来:半天妖原名 “半天鹞”,传说茶籽由山鹞衔落悬崖而生,或因茶树形似低矮鹞鹰。后因茶树生于半山腰,方言中 “鹞” 与 “腰” 同音,渐成 “...

武夷岩茶四大名丛-水金龟茶-武夷山特产
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武夷岩茶四大名丛-水金龟茶 闻名遐迩的武夷名丛

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水金龟是武夷岩茶 “四大名丛” 之一,具有独特的品质和历史文化内涵。 基本信息 茶树特征:水金龟为灌木型、无性系、中叶类、中生种茶树。叶呈长椭圆形,叶色绿有光泽,叶质稍薄而脆,叶平展,叶缘微带有波纹,叶齿深而疏。盛产期约在四月下旬,产量中等...

武夷山主要民俗活动-武夷山特产
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武夷山主要民俗活动 含省级非遗项目

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武夷山有许多出名的民俗,以下是一些主要的民俗活动: 枫坡村拔烛桥:省级非遗项目,是枫坡村独特的闹元宵活动。正月十四至十六举行,由村中长者率领舞灯队,队伍中有吉祥灯、高照灯、自扎花灯等,青年小伙子扛着 “烛桥” 压阵。“烛桥” 由木架组成,可...

武夷岩茶四大名丛-铁罗汉茶-武夷山特产
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武夷岩茶四大名丛-铁罗汉茶 闻名遐迩的武夷名丛

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铁罗汉茶属乌龙茶类,是闻名遐迩的武夷名丛,被誉为 “名丛之冠”。 以下是其详细介绍: 历史渊源 起源传说:铁罗汉的起源可追溯到宋代,有多种传说。一说西王母幔亭招宴,掌管茶树的罗汉醉酒后将手中茶树折断,掉落武夷山慧苑坑,被老农捡回栽种,罗汉托...

常见的毒蛇蛇毒-武夷山特产
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常见的毒蛇蛇毒 神经毒血液毒混合毒

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常见的毒蛇蛇毒根据其主要毒性成分和作用机制,可分为神经毒、血液毒(包括溶血毒、凝血毒等)、混合毒等类型。以下介绍几种具有代表性的毒蛇及其蛇毒特点: 一、神经毒类毒蛇及其蛇毒 此类蛇毒主要作用于神经系统,通过抑制神经递质传递或破坏神经突触,导...

葛粉-武夷山特产
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葛粉 一种传统的保健食品

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葛粉是从豆科植物野葛的块根中提取出来的淀粉,是一种传统的保健食品。 以下是关于它的详细介绍: 营养成分 葛粉内含 12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等,还含有蛋白质、氨基酸、糖以及铁、钙、铜、硒等矿物质,营养丰富,有 “千年...

武夷山茶花-武夷山特产
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武夷山茶花 最具代表性的花卉之一

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武夷山茶花是武夷山最具代表性的花卉之一。以下是关于它的详细介绍: 花期:每年的 11 月到翌年 1 月,武夷山的茶花如期绽放,各个山场与不同品种的茶树,开花时间会略有差异。 形态特征:茶花花瓣层层叠叠,常见颜色为白色,花瓣洁白如雪,花蕊呈淡...

熏鹅的营养价值与禁忌-武夷山特产
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熏鹅的营养价值与禁忌 一道美味的菜肴

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熏鹅是一道美味的菜肴,其营养价值和食用禁忌如下: 营养价值 优质蛋白质:熏鹅肉富含优质蛋白质,其氨基酸组成接近人体所需,易于被人体吸收利用,有助于增强免疫力、促进身体组织的修复和生长。 丰富矿物质:含有钙、磷、钾、钠、铁等多种矿物质。其中,...

武夷山茶宴-武夷山特产
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武夷山茶宴 中餐特色宴席名录

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武夷山茶宴是将武夷山的茶与当地食材完美融合,极具地域风味的特色宴席,已被列入中餐特色宴席名录。以下是详细介绍: 起源与发展 茶宴始于南北朝,兴于唐代,盛于宋代,但武夷山茶宴起始于上世纪 90 年代,是在当地名厨不断探索与实践中,结合武夷山丰...

武夷山星村光饼-武夷山特产
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武夷山星村光饼 有着独特的风味和悠久的历史

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武夷山星村光饼是当地的传统特色小吃,有着独特的风味和悠久的历史。 美食 武夷山星村光饼 以下是其详细介绍: 起源与历史:相传星村光饼起源于清朝初期,自清朝起就作为招牌茶点在星村镇的各茶行茶庄中流行,是当地游子思乡的味觉符号。 制作工艺:饼馅...

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