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预制菜和新鲜菜的营养差距有多大 这两年预制菜越来越火，从外卖到超市冷柜，到处都能看到它的身影。可很多人心里犯嘀...
塔城地区额敏县塔巴馕制作方法
在额敏县的农家小院里，做塔巴馕是个手艺活儿。不用烤箱，也不用铁架子，就靠一口倒扣的铁锅——塔巴，底下烧着柴火，...
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烤鹅蛋这活儿，看着简单，里头门道可不少。头一回做，十有八九会烤成“炸弹”，要么爆壳，要么蛋黄发干，咬一口噎得慌...
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新乡糊涂面条，听着名字就透着股家常的亲切劲儿。这面不是啥精工细作的大菜，就是老百姓灶台上咕嘟出来的那碗热乎气儿...
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关于乾隆皇帝与熏豆腐的传说，在民间流传甚广，版本也各不相同。最普遍的说法是，乾隆下江南时，曾在一处农家歇脚，主...
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