新一代干辣椒完全能用来做烤鱼,而且效果非常惊艳。与老品种相比,新一代干辣椒辣度更稳定、色泽更红亮,在高温油泼或…
二荆条干辣椒绝对能用来做凉拌菜,而且可以说是打造川味凉拌菜灵魂的绝佳选择。这种辣椒外形细长、椒角有独特的“J”…
辣椒粉能用来做水煮鱼吗?答案是能,但要分场合,也要看你对“正宗”二字有多大的执念。 在正统川菜厨房里,水煮鱼的…