一碗酸辣粉的灵魂,不仅在于粉条的爽滑,更在于那一口浓烈醇厚的汤汁。而这份灵魂的根基,恰恰是提前静置在碗底的那一…
蒜粉当然可以用来煮汤。它其实是大蒜经过脱水干燥后研磨而成的粉末,保留了蒜香味,却省去了剥蒜切蒜的麻烦,是厨房里…