小茴香不仅能用来做羊肉,它和羊肉堪称是天造地设的一对。在众多烹饪羊肉的香料中,小茴香占据着不可撼动的核心地位,…
在中国的烹饪智慧里,红花椒与羊肉是一对天作之合。答案当然是肯定的:红花椒不仅能用来做羊肉,在许多地方菜系中,它…