酒酿圆子,一道看似简单却蕴含深厚文化底蕴的传统甜品。它由糯米粉搓成的小圆子与甜酒酿共同烹制而成,口感软糯,酒香…
在赣江之畔的吉安永和镇,一道看似朴素的 豆腐 ,却承载着千年古镇的味觉记忆。永和 豆腐 的历史,可追溯到南宋时…
乌日莫,是奶皮子的蒙古语译音,蒙古语意为“奶油”,是蒙古民族奶食品中的上乘之品,承载着千年游牧饮食文化。它的制…