在北京,吃烤鸭不单是填饱肚子,更是一套充满仪式感的舌尖礼数。真正的讲究,从鸭子端上桌那一刻才刚开始。 首先要看…
对于不少第一次尝试北京烤鸭的外国朋友来说,面对那只油亮酥脆的鸭子,往往充满了好奇与一丝不知所措。吃北京烤鸭的讲…