清远石潭豉油鸡，源自广东清远市清新区石潭镇，是粤菜中一道色香味俱全的经典传统名菜。这道菜以当地优质清远鸡为主料…

湛江 白切鸡，是广东湛江地区的一道经典名菜，以其原汁原味、皮爽肉滑而闻名。这道菜看似简单，实则讲究颇多，从选鸡…

深圳龙岗三黄鸡，作为广东地区久负盛名的传统名菜，以其独特的口感和深厚的文化底蕴，成为深圳美食地图上不可或缺的一…

在西安钟楼附近，有一家名为“糊涂鸡”的小店，店面不大，却总排着长队。这道菜的名字颇有深意——老板说，做鸡要“糊…

浦东三黄鸡，作为上海传统美食的代表之一，以其皮黄、脚黄、嘴黄的“三黄”特征闻名，是浦东地区农耕文化与饮食智慧的…

阜阳粉鸡，这道源自安徽阜阳的传统名菜，以其独特的风味和制作工艺，在当地乃至全国都享有盛誉。它不仅是阜阳人餐桌上…

榴园 地锅鸡 ，这道源自徐州榴园村的农家菜，以其独特的炊具和浓郁的乡土风味，在淮海大地上流传了数百年。 地锅鸡…

天师板栗 烧鸡 是一道源自江西龙虎山的道家养生名菜，相传为张天师所创，融合了道教饮食文化与现代烹饪技艺。这道菜…

安福 烧鸡 公，这道源自江西吉安安福县的特色美食，以其独特的香辣口感和浓郁的乡土气息，征服了无数食客的味蕾。它…

四明山土鸡，生长于浙江余姚四明山区的天然生态养殖场，以其独特的肉质和营养价值，成为地方特色美食的代表。这些土鸡…