薄壳这东西，潮汕人叫它“海瓜子”，个头虽小，鲜味却足。金不换，也就是罗勒，是这道菜的灵魂搭档。两者一碰，那股独…

慈溪市位于浙江省东部，杭州湾南岸，地理位置优越，物产丰富。作为一座历史悠久的城市，慈溪拥有众多独具特色的地方特…

杭州湾位于浙江省北部，是钱塘江入海口形成的喇叭形海湾，这里咸淡水交汇，浮游生物丰富，为海鲜提供了得天独厚的生长…

琼海指甲螺，又称海瓜子、薄壳，是海南琼海地区特有的海洋贝类，因其外壳形似指甲，色泽淡黄带花纹而得名。这种小海鲜…