美食 鸡丝凉米线2026-05-06Admin 管理阅读(2)赞(0)鸡丝凉米线是云南传统名小吃,尤其在昆明、玉溪等地备受欢迎。这道菜以米线为主料,搭配鸡丝、各式蔬菜和特调酱汁,口感酸辣爽滑,是夏季解暑的佳品。 鸡丝凉米线的灵魂在于酱汁。通常用芝麻酱、花生酱、醋、生抽、糖、辣椒油等调制而成,再撒上花生碎和白芝...