标签：丝路美食

2026-05-06Admin  管理阅读(3)赞(0)

驴肉黄面是甘肃敦煌的一道传统名吃，以驴肉和黄面为主料，口感独特，历史悠久。这道美食源自古代丝绸之路，商旅往来频繁，驴肉因其耐储存、营养丰富而成为当地人的重要食材。黄面则采用当地优质小麦制作，色泽金黄，筋道爽滑。制作时，先将驴肉用多种香料炖煮...