随机文章
禹州十三碗制作方法
禹州十三碗，听着名字就透着股实在劲儿，是豫中一带红白喜事上压桌的老席面。做法不玄乎，讲究的是个“蒸”字诀，一锅...
常州豆斋饼制作方法
常州豆斋饼，是江南一带寻常人家餐桌上的老味道。它不讲究花哨，只凭一股朴实的豆香，就能让人惦记。做这饼，原料简单...
淮南八公山豆腐制作方法
清晨的雾气还没散尽，八公山下的几户人家已经亮起了灯。做豆腐的人家，讲究的是个“早”字。头天傍晚泡上的黄豆，这会...
阿荣旗豆腐制作方法
阿荣旗的豆腐，名气不大，但吃过的人总忘不了那股子豆香。做这豆腐，讲究的是个“笨”功夫，机器替代不了。 头一桩，...
磁县胖妮熏鸡制作方法
磁县熏鸡，尤其以“胖妮熏鸡”闻名当地，其做法讲究火候与熏料，成品色泽红亮，肉质紧实，烟香入骨。这道菜的关键在于...
文章搜索
