美食 清远麻鸡2026-05-08Admin 管理阅读(3)赞(0)清远麻鸡,作为广东省清远市的标志性特产,以其独特的品质和风味闻名遐迩。这种鸡体型小巧,毛色以黄麻、褐麻为主,故得名“麻鸡”。其肉质鲜嫩、皮薄骨细,皮下脂肪适中,口感细腻,带有自然的清甜。清远麻鸡的养殖历史可追溯至宋代,历经千年选育,已成为中...