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标签:凉粉佐料

板浦凉粉-无忧舍-食间旅行者
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板浦凉粉

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在江苏连云港的板浦镇,有一种流传百年的小吃——板浦凉粉。它不仅是当地人的夏日消暑佳品,更承载着深厚的饮食文化。板浦凉粉以绿豆淀粉为原料,经过浸泡、磨浆、过滤、熬煮、冷却等多道工序制成。成品色泽洁白,质地细腻,口感滑嫩,入口即化。与普通凉粉不...

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