庐山三石,指的是石鸡、石鱼和石耳,这三样山珍是赣北山区的自然馈赠。当地人做菜讲究一个“鲜”字,三石的做法虽不繁…
庐山市,位于江西省北部,背倚庐山,面临鄱阳湖,独特的地理环境孕育了众多特色物产。庐山市特产以其品质优良、风味独…
庐山石鸡,并非真正的鸡,而是一种生长在庐山溪涧岩石间的蛙类,因其肉质细嫩如鸡,故名“石鸡”。这道菜是江西庐山的…
庐山市,因庐山而得名,不仅风景秀丽,更是一座美食之城。这里的美食融合了赣菜的浓郁与山野的清新,每一道菜都承载着…