溧阳石锅雁来蕈 豆腐 ,一道源自江苏溧阳的乡土名菜,将山珍与豆香完美融合,是当地饮食文化的精髓。雁来蕈,又名雁…
溧阳周城羊肉,源自江苏省溧阳市周城镇,是一道承载着地方风土人情的传统美食。这道菜以当地散养山羊为原料,肉质紧实…
在江苏溧阳的上黄镇,有一种传承百年的美食——六指羊糕。它以其独特的风味和精湛的制作工艺,成为当地饮食文化的一张…
溧阳天目风香鸡,一道源自江苏溧阳天目湖地区的传统名菜,以其独特的风味和精湛的制作工艺闻名遐迩。这道菜选用当地散…
溧阳天目湖砂锅鱼头,源自江苏溧阳天目湖畔,是一道享誉中外的传统名菜。这道菜以天目湖中生长的鳙鱼头为主料,配以当…
常州义隆素月饼,作为江南地区中秋佳节的传统美食,承载着深厚的历史文化底蕴。这款月饼起源于清末,由常州义隆素菜馆…
常州 豆腐 汤是江苏常州的一道传统名小吃,以其独特的口感和丰富的文化底蕴深受当地人喜爱。这道汤品以 豆腐 为主…
常州重阳糕,又称“花糕”、“菊糕”,是江苏省常州市的传统节令糕点,历史悠久,文化底蕴深厚。每逢农历九月初九重阳…
常州横山桥百叶,是江苏省常州市武进区横山桥镇的传统豆制品,以其独特的制作工艺和口感闻名。百叶,即薄 豆腐 皮,…
常州泰村鱼圆,一道承载着江南水乡记忆的传统美食,以其独特的制作工艺和鲜嫩口感,成为常州饮食文化中一颗璀璨的明珠…