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白芷作为一味常见的中药材，因其独特的芳香气息，在烹饪领域同样占有一席之地。它不仅能入药，也完全可以用来制作酱料...
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良姜，也叫高良姜，是潮汕地区和东南亚料理中极具个性的香料。它香气辛锐，带有类似生姜却又多了一份清凉感的樟脑气息...
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花椒油能用来做火锅蘸料吗
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