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花椒油当然能做火锅蘸料，而且用好了，是那种不动声色的狠角色。很多朋友觉得它过于霸道，一倒进去满碗的麻辣，把食材...
香叶和月桂叶是一回事吗
在厨房里，香叶几乎是家家户户炖肉、卤味时不可或缺的香料，可当我们翻开食谱或去超市选购时，常常会看到“月桂叶”这...
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荜拨能用来做卤水吗？答案是肯定的，而且它还是卤水中一味极具个性的香料，用好了能让卤味瞬间提升层次。 荜拨看起来...
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花生油能用来炒青菜吗
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